食道癌的病因你知道多少?我国是食道癌高发的国家之一，食道癌的发生一部分与人们不健康的饮食有着很大关系，具体原因请看以下内容：
专家剖析食道癌的发病缘由重要有以下几个方面：
1.热饮热食：较烫的食物进到食管内，会对食管上皮形成损伤，临时屡次的损伤，会引发食管上皮的癌变。因而热损伤能够是促进肿瘤的出现或成为肿瘤出现的一个要求。
专家提示常常吃热烫饭菜、饮用热烫饮品、汤羹类食品的同伴一定要改动热饮热食的习气。
2.进食过快、进食粗硬食物能够引发食管粘膜损伤，重复损伤能够形成粘膜增生间变，最终招致癌变。
3.食管的部分损伤：临时喜进烫的饮食能够是致癌的要素之一。各类原固引发的经久不愈的食道炎，能够是食道癌的后期病变，尤其伴有间变细胞构成者癌变风险性更大。食管炎也好发于中胸段食管。
4.霉菌作用：交链孢霉、黄曲霉等存在于食物中的霉菌属于高致癌性物质。从食道癌高发区人们食用的酸菜、窝窝头、玉米面中分出多种霉菌，粮食霉菌净化率分明高于低发区。霉菌与亚硝胺有协同致癌作用。
5.养分和微量元素：膳食中缺乏维生素、蛋白质及必需脂肪酸等成分的缺乏，能够使食管粘膜增生、间变，进一步可引发癌变。但大多养分不良的高发地域，食道癌并不高发，因而这能够不是一个主导要素。
6.遗传要素：人群的易理性与遗传和环境要求有关。食管癌患者有分明的家族聚集性。同一家族可在同一代或隔几代内出现。临床医生也留意到家族性患者分明地具有症状重、疗效差、病程短的特点。
7.遗传要素：食道癌的发病常展现家庭性聚集景象。在我国山西、山东、河南等省的调查发现，有阳性家族史者约占1/4～1/2。在高发区内有阳性家族史的比例高，其中父系最高，母系次之。
8.吸烟饮酒：吸烟过度、吸烟时刻过长，烟草中亚硝胺等致癌物在体内的积存也会增长，发病的风险也随之进步。饮酒加吸烟会促使致癌作用加强。
9.亚硝胺：亚硝胺类化合物是一种很强的致癌物。食用的酸菜量与食道癌发病率成反比。少许食品的腌制进程中常有霉菌净化。霉菌能促使亚硝酸盐和食物中二级胺含量增长。
上述是食道癌病因的介绍，希望大家要多注意这些不良习惯，远离食道癌的侵扰。
