良好的饮食习惯可以有效预防食道癌的发生

　　我们都知道正确的饮食习惯对我们的健康是非常有用的，那么我们就让自己保持健康的饮食习惯，良好的饮食习惯可以有效预防食道癌的发生，下面我院专家介绍相关的知识。

　　1、细嚼慢咽,吃温食，滚烫的食物不要吃。

　　食道癌病人多喜吃热食,吃饭急,吃饭快,很赶时间那种。这样的饮食对食道来说是一种长期的慢性刺激，时间长，容易癌变。热食、烫食对食道有很大损害，未咀嚼的食物经过食道也可造成食道的损害，吃饭一定要有良好的习惯，食物要在口腔里多咀嚼，汤水不要喝热的滚烫的那种，要喝温的。所以为了身体健康，吃饭要慢，不要急。

　　2、少吃咸菜，不要吃霉变食物。

　　咸菜中含有较多亚硝酸盐，进入人体后在胃内的酸性环境中，会与仲胺类物质结合而生成一种强烈的致癌物质亚硝胺，它能引起胃癌、食道癌等癌症.霉变食物中多含有黄曲霉素，可以引起食道癌、肝癌等多种癌症。

　　3、合理膳食，营养搭配。

　　吃饭不可挑食，多吃时令蔬菜，注意荤素搭配，多吃粗粮，每顿饭七分饱就可以。

　　4、有食道癌家族史病人，要经常查体，最好每年一次，上消化道钡餐、胃镜检查有助于食道癌的诊断，做到早发现、早治疗。

　　上面这些讲解都是关于食道癌的预防知识就讲解到这，良好的饮食习惯可以有效预防食道癌的发生，这个结论专家已经进行了证实，希望能对大家的健康有所帮助。如果你对食道癌的发生和预防、治疗等还有什么想要了解的，可以拨打我院专家的热线电话，专家详细为大家进行分析，帮助大家保持健康。