食道癌是发生在食管上的一种常见的恶性肿瘤疾病，其病程漫长，给患者带来极大的痛苦。那么，食道癌为什么会发生呢?
1、进食方式不合理
由于生活习惯或者工作的原因，很多年轻人吃饭速度非常快，可以用狼吞虎咽来形容。吃饭速度过快，没有对食物进行充分的咀嚼，会使比较硬的食物划破食管壁，时间一长，伤口就有可能恶化，甚至是诱发癌变。这是目前年轻人出现食道癌的常见原因。
2、蛋白质、水果、蔬菜摄入少或偏食
膳食中缺乏维生素尤其是维生素C及维生素B2，以及蛋白质、必需氨基酸可以使食管粘膜增生、间变，进一步引起癌变。微量元素铁、钼、锌等的缺乏也和食管癌发生有关。
3、亚硝胺类化合物的影响
亚硝胺类化合物是一种很强的致癌物质。食管癌高发区河南林县居民喜食酸菜，此酸菜内即含亚硝酸铵。实践证明食用酸菜量与食管癌发病率成正比。
4、遗传因素
据调查发现，食管癌具有比较显著的家庭聚集现象，高发地区连续三代或三代以上出现食管癌患者的家庭屡见不鲜。
如果你想了解食道癌的更多知识，请点击在线咨询，我院祝您健康！
