食道癌的预防需要我们做到哪些？

食道癌的预防需要我们做到哪些?食道癌是一种严重的恶性肿瘤疾病，近些年人类对他的预防甚是关注，因为只有这样才能减少其发生率，下面我们一起看看中医治疗食道癌的专家是怎样指导大家预防的。

食道癌是发生在食道上皮组织的恶性肿瘤，占所有恶性肿瘤的2%。而保持良好的生活习惯有助于预防食道癌。

1.研究发现，喝滚烫的加奶咖啡和茶，长期喜食热汤热粥，会提高患食道癌的危险程度。喝极烫的饮料，可以使患癌症的危险性增加4倍。因为非常热的饮料可对食道产生慢性热损伤而致癌。

2.虽然食道的鳞状上皮和其他上皮相比，具有一定的耐磨特性，但毕竟有限。细嚼可使食物与唾液充分混合，形成光滑的食团。慢咽可使食团得到食道分泌的黏液润滑，顺利移到胃，使食道不受到磨损。

3.大量吃肉、摄取动物脂肪、摄取大量盐，会加速患食道癌的危险。但吃大量蔬菜水果、谷物和喝绿茶，可以减轻上述危险。例如，有规律地吃水果，可以降低63%患癌症的危险。所吃食物最好是新鲜的。我国一些地区的人有长期(特别在冬季)食用腌菜的习惯。因盐腌菜含有致癌物，可诱发食道癌，应该少食。而新鲜蔬菜和肉类含有维生素A和C，对食道癌发病有预防作用。

4.烟、酒及某些常用药进入食道，易诱发胃食道反流，久之可形成食道炎。一些药物如四环素、阿莫西林、氯化钾、去痛片等，如服用方法不当，因其化学性质，亦可损伤食道。

烟、酒还可削弱食道清除酸的能力和上皮的保护功能，反酸、烧心患者尤应戒烟、酒。有资料认为，烟、酒还是食道癌的诱因。正如清代喻昌所云：过饮滚酒，多成膈证，人皆知之。

5.食道癌前病变包括慢性食道炎、上皮萎缩、细胞不典型增生等。有研究认为，胃内亚硝胺含量较高者患慢性胃病和食道上皮增生症的较多，这与他们吃青菜、水果较少、缺乏某些维生素(如维生素C、维生素E)有关。

6.由于环境污染日益加重，各种各样的食品添加剂以及食物的保存不当、烹调不当等，致使我们吃到的食物含有种种致癌物质。如果我们进餐时细嚼慢咽，口腔内的唾液腺就能分泌大量的唾液与食物充分搅拌，而唾液犹如门卫，可以拒致癌物质于门外。

以上是预防食道癌的一些常识讲解，希望可以给大家预防食道癌更多的启示;另外食道癌患者必须选择正规的医院和合适在治疗方法，中医治疗食道癌可以给患者带来面对疾病的信心和勇气，愿患者早日康复。