食道癌是我国常见的消化系统恶性肿瘤之一，患者往往营养缺乏、身体虚弱、抵抗力差等。解决食道癌患者的饮食问题非，是提高患者生命质量的保障。那么，食道癌患者的饮食原则有哪些呢?请听我院的专家为您介绍。
1、提倡饮茶
适当饮茶，能预防食道癌的发生。绿茶不仅能防癌，而且对心血管病等有利。但不主张豪饮，最好是“品尝”，要少量多次有效的饮于体内。当妊娠、哺乳、发热、出血和患胃肠病时则不或慎饮。
2、少吃刺激性食物
日常饮食中，最好少吃或不吃刺激性食物。因为食管是一切饮食经过的器官，食物在食管内成团，有序进入胃内消化。如果长期吃一些刺激性食物，就会对食管造成一定的损害。我们要保护好食管，吃东西时要细嚼慢咽。
3、拒绝致癌食物
不要吃发霉的食物，比如隔夜蔬菜、腐烂水果、发霉的粮食、市售的咸鱼咸肉和腌菜，以及煎、炸、烤的食品等，这些食物中含有致癌物质——亚硝酸。另外还要注意多饮水。
上述为食道癌饮食相关的介绍，仅供大家参考，希望对患者有一定的帮助，更多的求医问药等相关知识可以咨询我们的在线专家。我院您身体健康，万事如意。
