垃圾食物是食道癌的助推器

　　食道癌患者的饮食很重要，长期吃垃圾食物，更是大大提高了引发食道癌、贲门癌、胃癌等消化系统恶性肿瘤的危险系数!世界卫生组织公布的十大垃圾食品中，有五类食品可能导致癌症。

　　油炸类食品：此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。

　　腌制类食品：在腌制过程中，需要大量放盐，会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。

　　方便类食品：属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。加之含有防腐剂和香精，可能对肝脏等有潜在的不利影响。

　　加工类肉食品：这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。

　　烧烤类食品：含有强致癌物质三苯四丙吡。

　　食物与癌症的关系很复杂，但也很重要，平时生活中要加以注意。如有其它食物与食道癌方面的问题需要咨，您可以直接拨打我院专家热线电话：0311-85852266 进行相关的咨询!