我院肿瘤治疗康复中心是全国中医药重点研究基地，是国内外治疗肿瘤的权威机构，是一家集科研、预防、治疗、教学、临床、康复、保健于一体的非赢利性正规医疗单位。该中心技术力量雄厚，汇集了大批高水平肿瘤专家、教授、在肿瘤的治疗研究上成绩卓越，在国同低频享有较高的声誉。为广大肿瘤患者解除痛苦，延长生命，在临床治愈上作出了巨大的贡献。
他们运用博大精深的中医中药理论，结合现代高科技技术，经过多年的潜心临床研究，推出了“微生物靶向介入疗法”、“一粒消癌祛噎含化疗法”、“穴位定向给药抗癌疗法”、“中药热敷疗法”、“治癌敷脐疗法”等，内治外治相结合，局部与整体相结合，扶正与祛邪相结合，辨证施治，综合用药，可治疗食道癌、肺癌、恶性淋巴瘤、白血病、贲门癌、胃癌、肝癌、大肠癌、肺癌、乳腺癌、宫颈癌、卵巢癌及骨癌等恶性肿瘤。一般用药一到二个疗程后，病人精神好转：饮食增加。睡眠良好，自觉症状可得到明显改善，用药3-6个月，部分肿瘤可变软或缩小，甚至消失。下面介绍食道癌的相关知识。
下面就让我院专家根据这个问题来为您进行讲解。
大多数疾病都可以通过饮食预防，正所谓“病从口入”，所以，只要管好我们的嘴，就可以预防食道癌。白萝卜，很普通的一种蔬菜，你常吃吗?是不是有的人不爱吃萝卜?如果真不爱吃的话，也一定要为了健康尝试着吃，慢慢习惯了就好。为什么呀?肯定有很多人会发出这样的疑问。小编告诉你，因为多吃白萝卜可以预防食道癌。所以，不管爱不爱吃白萝卜的你，都要尝试多吃哦。
食道癌又叫食管癌，是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤，占所有恶性肿瘤的2%。全世界每年约有22万人死于食道癌，我国是食道癌高发区，因食道癌死亡者仅次于胃癌居第二位，发病年龄多在40岁以上，男性多于女性，但近年来40岁以下发病者有增长趋势。食道癌的发生与亚硝胺慢性刺激、炎症与创伤，遗传因素以及饮水、粮食和蔬菜中的微量元素含量有关。
食道癌，是人类常见恶性肿瘤之一。我国是食道癌的高发地区，每年因食道癌死亡者约15万人，占全部恶性肿瘤死亡近四分之一。据最新的研究发现，喝酒爱脸红的人身体内缺少一种可以帮助代谢酒精的乙醛脱氢酶。由于缺少酶的作用，乙醛就会在体内迅速累积，迟迟不能代谢，长期作用于食管黏膜，久而久之可能引发食道癌。专家介绍，喝酒容易脸红的人应该多吃一些可以保护食道的食物，如白萝卜。
白萝卜性凉味辛甘，可消积食、解毒、化痰热，对这一类人群是最好的食物。白萝卜含丰富的淀粉酶，不仅帮助消化，还能防止烧心和加快乙醛的排出。其所含的大量维生素C，既可提高肝脏功能，促进乙醛分解，又是保持细胞基质结构完整的必需物质，可抑制癌细胞生长。白萝卜中还含有约90%的水分，吃后可以稀释酒精的浓度。应注意的是，萝卜中含有丰富的干扰素，其活性成分双链核糖核酸不耐热，因此最好生吃细嚼，而且在吃萝卜半小时内不要吃别的食物，这样才能有效发挥抗癌作用。
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。
小编提醒：白萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少使用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品，以免影响疗效。
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